Οι αυξήσεις στις πρώτες ύλες και το ενεργειακό κόστος οδηγούν σε νέες ανατιμήσεις - Η ίδια εικόνα παρατηρείται και στα προϊόντα σοκολάτας Η γιορτινή περίοδος των Χριστουγέννων φαίνεται πως θα είναι "γλυκιά" μόνο στη γεύση και όχι στις τιμές, καθώς οι αυξήσεις στο ενεργειακό κόστος και στις πρώτες ύλες οδηγούν μοιραία σε άνοδο των τιμών για τα παραδοσιακά γλυκίσματα των εορτών, οι οποίες δεν αποκλείεται να είναι "τσουχτερές" για τους πολίτες. Το neakriti.gr συνομίλησε με τον πρόεδρο του Σωματείου Μαγείρων και Ζαχαροπλαστών Ηρακλείου, Νεκτάριο Μωυσάκη, ο οποίος εξηγεί πως η κατάσταση παραμένει ρευστή, ωστόσο όλα δείχνουν πως οι φετινοί κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα θα κοστίσουν ακριβότερα από πέρυσι. Διαχρονικά αυξητική τάση στις τιμές "Είναι ακόμα νωρίς για να πούμε το πώς θα διαμορφωθεί η τιμή του κιλού, γιατί με τις ανατιμήσεις και την άνοδο που έχουν πάρει όλα τα προϊόντα δεν μπορούμε να πούμε ποια θα είναι η τελική τιμή στα...