×

Ακολουθήστε το Palo.gr στο Facebook

Οι κάψουλες είναι οι πιο επιβαρυμένες με την καρκινογόνο ουσία... Ο εσπρέσο περιέχει περισσότερο φουράνιο, ένα τοξικό, καρκινογόνο στοιχείο, σε σύγκριση με τον παραδοσιακό καφέ φίλτρου σύμφωνα με νέα μελέτη ειδικών του Πανεπιστημίου της Βαρκελώνης. Οι ερευνητές εμφανίζονται πάντως καθησυχαστικοί τονίζοντας ότι όλοι οι τύποι καφέ που εξετάστηκαν ήταν εντός των ορίων ασφαλείας για την ανθρώπινη υγεία. "Η προετοιμασία του καφέ στη μηχανή φίλτρου είναι διαφορετική από την προετοιμασία του καφέ στη μηχανή του εσπρέσο - είτε αυτή λειτουργεί με κάψουλες είτε όχι. Οι δύο τύποι μηχανών προκαλούν την παραγωγή διαφορετικών επιπέδων φουρανίου" ανέφερε χαρακτηριστικά ο επικεφαλής της νέας μελέτης, καθηγητής του Τμήματος Αναλυτικής Χημείας στο Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης Χαβιέ Σάντος. Διαβάστε εδώ περισσότερα.

   ·    πριν από  8 Μήνες 20 ημέρες  ·    

Sarotiko.blogspot

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ


Ολα τα Άρθρα

Blogs

Σχόλια (0)

Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας

Σχετικά Θέματα

Από την ενότητα: Ελλάδα

Πρόγραμμα | Δείτε Τώρα

Alpha
14:00
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΠΑΝΤΟΥ
Μαγκαζίνο
MAD TV
14:00
ALL NEW MIXER
Μουσική εκπομπή
MTV
14:00
CATFISH: THE TV SHOW
Μαγκαζίνο
Mega Channel
14:00
MEGA ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ειδήσεις
ΝΕΡΙΤ
14:00
ΘΥΜΑΜΑΙ
Σειρά
ΣΚΑΪ
14:00
ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΙΣ ΠΙΟ ΠΑΡΑΞΕΝΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ
Ντοκιμαντέρ
ANT1
13:50
ΑΚΡΩΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟΝ
Σειρά
Star Channel
13:30
ΖΙΝΑ V
Σειρά
Βουλή
09:30
ΒΟΥΛΗ
Άλλο

Πρωτοσέλιδα

Palo presentation