Hot topics 

 

Tweet Καθε μερος της Ελλαδας εχει και τον δικο της τροπο μαγειρεματος της μαγειριτσας. Στον δικο μου τοπο Λαμια (Ρουμελη) εχουμε την μαγειριτσα σουπα. Ετσι εμαθα απο μικρη να την τρωω και ετσι συνεχιζω.. ΥΛΙΚΑ 1 συκωταρια αρνισια 2 ματσακια φρεσκα κρεμμυδακια μετρια κομμενα χωρις τα πρασινα φυλλα Λιγο ανηθο ((για να μην μας πρασινισει η σουπα) 1 χουφτα ρυζι (καρολινα) 2 αυγα 1-2 λεμονια τον χυμο τους Αλατι Πιπερι Ελαιολαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλενουμε την συκωταρια και την βαζουμε σε κατσαρολα με νερο να νεροβρασει για 10 λεπτα να φυγουν οι(ακαθαρσιες). Την σουρωνουμε την πλενουμε και σε ξυλο κοπης την ψιλοκοβουμε οσο μπορουμε σε πολυ ψιλα κομματακια. Βαζουμε σε μια κατσαρολα λιγο ελαιολαδο να ζεσταθει,και ριχνουμε τα κομμενα φρεσκα κρεμμυδακια να σωταριστουν, κατοπιν την συκωταρια την σωταρουμε καλα μαζι με τα κρεμμυδακια, στην συνεχεια ριχνουμε τον ανηθο ανακατευουμε και μετα συμπληρωνουμε 3-4 ποτηρια νερου νερο, ριχνουμε πιπερακι κλεινουμε το...

   ·    πριν από  2 Χρόνια 0 Μήνα  ·    

Nostimessyntagesthsgwgws

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ


Ολα τα Άρθρα

Blogs

Σχόλια (0)

Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας

Σχετικά Θέματα

Από την ενότητα: Fitness και Διατροφή

Πρόγραμμα | Δείτε Τώρα

Βουλή
23:30
TE DEUM ΤΟΥ ΜΠΕΡΛΙΟΖ
Μουσική εκπομπή
MTV
23:10
MTV MOVIE AWARDS 2014
Μουσική εκπομπή
Star Channel
00:45
Trailer
ΕΝΑΝΤΙΩΣΗ
Ταινία
Δημόσια Τηλεόραση
00:40
Η ΓΗ ΣΤΑ ΟΡΙΑ ΤΗΣ
Ντοκιμαντέρ
ANT1
00:30
ΜΙΑ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΖΩΗ
Ταινία
Mega Channel
00:30
Trailer
CADILLAC RECORDS
Ταινία
Βουλή
00:30
ΠΟΙΟΝ ΖΗΤΑΤΕ
Ντοκιμαντέρ
Alpha
00:00
60' ΕΛΛΑΔΑ
Ειδήσεις
Kontra Channel
00:00
EΛΛΗΝΩΝ ΕΓΕΡΣΙΣ
Ειδήσεις
MAD TV
00:00
OK @ NIGHT
Μουσική εκπομπή

Πρωτοσέλιδα

Palo presentation