GR RS CY
×

Ακολουθήστε το Palo.gr στο Facebook

Tweet Καθε μερος της Ελλαδας εχει και τον δικο της τροπο μαγειρεματος της μαγειριτσας. Στον δικο μου τοπο Λαμια (Ρουμελη) εχουμε την μαγειριτσα σουπα. Ετσι εμαθα απο μικρη να την τρωω και ετσι συνεχιζω.. ΥΛΙΚΑ 1 συκωταρια αρνισια 2 ματσακια φρεσκα κρεμμυδακια μετρια κομμενα χωρις τα πρασινα φυλλα Λιγο ανηθο ((για να μην μας πρασινισει η σουπα) 1 χουφτα ρυζι (καρολινα) 2 αυγα 1-2 λεμονια τον χυμο τους Αλατι Πιπερι Ελαιολαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλενουμε την συκωταρια και την βαζουμε σε κατσαρολα με νερο να νεροβρασει για 10 λεπτα να φυγουν οι(ακαθαρσιες). Την σουρωνουμε την πλενουμε και σε ξυλο κοπης την ψιλοκοβουμε οσο μπορουμε σε πολυ ψιλα κομματακια. Βαζουμε σε μια κατσαρολα λιγο ελαιολαδο να ζεσταθει,και ριχνουμε τα κομμενα φρεσκα κρεμμυδακια να σωταριστουν, κατοπιν την συκωταρια την σωταρουμε καλα μαζι με τα κρεμμυδακια, στην συνεχεια ριχνουμε τον ανηθο ανακατευουμε και μετα συμπληρωνουμε 3-4 ποτηρια νερου νερο, ριχνουμε πιπερακι κλεινουμε το...

   ·    πριν από  2 Χρόνια -19 Μήνα  ·    

Nostimessyntagesthsgwgws

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ


Ολα τα Άρθρα

Blogs

Σχόλια (0)

Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας

Σχετικά Θέματα

Από την ενότητα: Fitness και Διατροφή

Πρόγραμμα | Δείτε Τώρα

TV Μακεδονία
22:30
SEX AND THE CITY
Σειρά
MAD TV
22:15
POST ALTERNATIVE
Μουσική εκπομπή
Alpha
22:00
Trailer
KILLERS
Ταινία
Kontra Channel
22:00
PROFIL
Άλλο
MTV
22:00
PLAIN JANE
Μαγκαζίνο
Βουλή
22:00
Ο ΜΑΓΙΚΟΣ ΑΥΛΟΣ
Μουσική εκπομπή
ΝΕΡΙΤ
22:00
ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΚΥΡΙΑΚΗ
Αθλητική εκπομπή
ΣΚΑΪ
21:45
GOAL
Αθλητική εκπομπή
ANT1
21:00
THE VOICE
Μαγκαζίνο
Kontra Channel
21:00
ΤΗΛΕΠΩΛΗΣΕΙΣ
Ειδήσεις

Πρωτοσέλιδα

Palo presentation