Hot topics 

 

Tweet Καθε μερος της Ελλαδας εχει και τον δικο της τροπο μαγειρεματος της μαγειριτσας. Στον δικο μου τοπο Λαμια (Ρουμελη) εχουμε την μαγειριτσα σουπα. Ετσι εμαθα απο μικρη να την τρωω και ετσι συνεχιζω.. ΥΛΙΚΑ 1 συκωταρια αρνισια 2 ματσακια φρεσκα κρεμμυδακια μετρια κομμενα χωρις τα πρασινα φυλλα Λιγο ανηθο ((για να μην μας πρασινισει η σουπα) 1 χουφτα ρυζι (καρολινα) 2 αυγα 1-2 λεμονια τον χυμο τους Αλατι Πιπερι Ελαιολαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλενουμε την συκωταρια και την βαζουμε σε κατσαρολα με νερο να νεροβρασει για 10 λεπτα να φυγουν οι(ακαθαρσιες). Την σουρωνουμε την πλενουμε και σε ξυλο κοπης την ψιλοκοβουμε οσο μπορουμε σε πολυ ψιλα κομματακια. Βαζουμε σε μια κατσαρολα λιγο ελαιολαδο να ζεσταθει,και ριχνουμε τα κομμενα φρεσκα κρεμμυδακια να σωταριστουν, κατοπιν την συκωταρια την σωταρουμε καλα μαζι με τα κρεμμυδακια, στην συνεχεια ριχνουμε τον ανηθο ανακατευουμε και μετα συμπληρωνουμε 3-4 ποτηρια νερου νερο, ριχνουμε πιπερακι κλεινουμε το...

   ·    πριν από  2 Χρόνια 0 Μήνα  ·    

Nostimessyntagesthsgwgws

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ


Ολα τα Άρθρα

Blogs

Σχόλια (0)

Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας

Σχετικά Θέματα

Από την ενότητα: Fitness και Διατροφή

    Πρόγραμμα | Δείτε Τώρα

    MTV
    09:00
    MADE
    Μουσική εκπομπή
    TV Μακεδονία
    09:00
    Η ΑΓΟΡΑ ΣΗΜΕΡΑ
    Άλλο
    Kontra Channel
    08:30
    ΜΑΝΤΑΣ
    Ειδήσεις
    Star Channel
    08:15
    ΦΜ LIVE
    Μαγκαζίνο
    Alpha
    08:00
    HAPPY DAY ΣΤΟΝ ALPHA
    Μαγκαζίνο
    ANT1
    07:00
    ΠΡΩΙΝΟ ΑΝΤ1
    Άλλο
    MAD TV
    07:00
    BREAKFAST
    Μουσική εκπομπή
    Mega Channel
    06:45
    ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΩΡΑ MEGA
    Ειδήσεις
    Βουλή
    06:00
    ΒΟΥΛΗ - TΗΛΕΟΡΑΣΗ
    Άλλο
    ΣΚΑΪ
    06:00
    ΠΡΩΤΗ ΓΡΑΜΜΗ
    Ειδήσεις

    Πρωτοσέλιδα

    Palo presentation