Σήμερα 29.08.15  γιορτάζουν: 
×

Ακολουθήστε το Palo.gr στο Facebook

Πολλά χρόνια πριν, ένα μικρό καφενεδάκι στην Πυλαία, ήταν φημισμένο για την γαριδόσουπα, και την είχαμε δοκιμάσει με φίλους από τον Ναυτικό Όμιλο. Όταν προχθές πήρα γαρίδες κατεψυγμένες, έτσι για να βρίσκονται, ήρθε στο νου μου η σούπα με τις μισές, αλλά και μια κόκκινη σάλτσα, η λεγόμενη FRA DIAVOLO, δηλαδή "Αδελφός του Διαβόλου". Για διαβόλους και βελζεβούληδες....παρακάτω. Ας δούμε πρώτα την Γαριδόσουπα, ξεκινώντας από το τελικό πιάτο ΓΑΡΙΔΟΣΟΥΠΑ Υ Λ Ι Κ Α 1 σακκουλάκι Γαρίδες κατεψυγμένες (ήταν 475 γραμ., αποφλοιωμένες, χωρίς κεφάλια) 1 Κρεμμύδι άσπρο ψιλοκομμένο 2 Καρότα σε κομμάτια 200 γραμ. Ντοματάκια αποφλοιωμένα (χυλός στο multi) 2 σκελίδες Σκόρδο ψιλκομμένες Μερικά κοτσανάκια Σέλινο 1 Πατάτα σε κύβους Αλάτι - Πιπέρι 1/2 φλ.σουπ. Ελαιόλαδο Έξτρα Παρθένο Τον χυμό από 2 Λεμόνια Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η Αν πρόκειται για φρέσκες γαρίδες, τις βράζουμε 3-4', σε 2 λίτρα νερό, αφού πρώτα βγάλουμε το ραχιαίο εντεράκι, με μια φουρκέτα. Τις...

   ·    πριν από  3 Χρόνια -24 Μήνα  ·    

Stamarstavros

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ


Ολα τα Άρθρα

Blogs

Σχόλια (0)

Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας

Σχετικά Θέματα

Από την ενότητα: Fitness και Διατροφή

Πρόγραμμα | Δείτε Τώρα

ANT1
17:30
ΤΑ ΝΕΑ ΤΟΥ ΑΝΤ1
Ειδήσεις
Βουλή
17:30
Ο ΜΥΣΤΙΚΟΣ ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΠΟΥΛΙΩΝ
Ντοκιμαντέρ
ΣΚΑΪ
17:30
ΝΑ ΠΕΘΕΡΟΣ... ΝΑ ΜΑΛΑΜΑ
Σειρά
Alpha
17:00
Ράκος Νο 14 και ο πρώτος μπουνάκιας
Ταινία
Kontra Channel
17:00
Κ & ΡΗΞΗ
Ειδήσεις
MAD TV
17:00
ALL NEW MIXER
Μουσική εκπομπή
MTV
17:00
ARE YOU THE ONE BRAZIL
Μαγκαζίνο
TV Μακεδονία
17:00
Η ΑΓΟΡΑ ΣΗΜΕΡΑ
Άλλο
Βουλή
17:00
ΣΤΟ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΟ ΤΕΤΑΡΤΟ
Ντοκιμαντέρ
Mega Channel
16:00
ΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΔΩΜΑΤΙΟ
Ταινία

Πρωτοσέλιδα

Palo presentation