Όταν ο καιρός παγώνει, πολλοί παραμελούμε τα φρούτα, θεωρώντας τα περισσότερο φθινοπωρινή και κυρίως καλοκαιρινή τροφή. Ωστόσο, η κατανάλωση φρούτων είναι εξαιρετικά σημαντική και κατά τη διάρκεια του χειμώνα, καθώς τα φρούτα μας παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και την ευεξία μας εν μέσω των κρυολογημάτων και των ιώσεων της εποχής. Και αυτή την εποχή λοιπόν, είναι ευκαιρία να απολαύσουμε νόστιμα φρούτα, πλούσια σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, που όχι μόνο ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού, αλλά βοηθούν και στην πρόληψη της γήρανσης των κυττάρων, στη βελτίωση της πέψης και στη διατήρηση της καρδιαγγειακής υγείας.Εσπεριδοειδή: Οι "βασιλιάδες" του χειμώνα1. Φρέσκα πορτοκάλια Τα πορτοκάλια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα του χειμώνα. Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό. Σύμφωνα με έρευνες, η βιταμίνη C είναι επίσης...