Όταν το καλοκαίρι χτυπά δυνατά και τα μικρά μας ζητούν συνέχεια κάτι γλυκό και δροσιστικό, κάθε μαμά χρειάζεται μια συνταγή "σωτηρίας" στο ψυγείο της. Ένα εύκολο, γρήγορο γλυκό που δεν απαιτεί ψήσιμο, γίνεται με απλά υλικά που έχουμε πάντα στο σπίτι και έχει εκείνη την οικεία, μαμαδίστικη γεύση που θυμίζει παιδικά χρόνια. Αυτό το γλυκό με μπισκότα πτι μπερ, αφράτη κρέμα και ζελέ φράουλας είναι η τέλεια απάντηση - και θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους! Το ρολό ψυγείου που θα λατρέψουν τα παιδιά - 2 συσκευασίες πτι-μπερ και 2 μπανάνες αρκούν Το γλυκό αυτό συνδυάζει τη βελούδινη γεύση του τυριού κρέμα με τη δροσιά του ζελέ φράουλας και τη γνωστή τραγανή νοσταλγία των μπισκότων πτι μπερ. Είναι τόσο ελαφρύ όσο πρέπει, τόσο γλυκό όσο χρειάζεται και τόσο εύκολο που μπορεί να γίνει ακόμα και με τη βοήθεια των παιδιών - αν θέλεις να κάνεις τη μαγειρική διασκέδαση για όλη την οικογένεια. Φτιάξ' το μία φορά και δεν θα λείπει από το ψυγείο σου...