Εστιατόριο; Μπαρ; Pub; Όλα αυτά μαζί είναι το Smoku Athens που φέρνει μια νέα ιαπωνική πρόταση στην Αθήνα. Απέχουμε κάμποσες μέρες από το τέλος του 2025, κι όμως ήδη έχουμε το πρώτο hot νέο για τα νέα ανοίγματα του 2026. Ένα άνοιγμα που θα γίνει "διακριτικά" τον Δεκέμβριο, αλλά θα γίνει ολοκληρωτικά τον Φεβρουάριο. Ένα μπαρ που είναι και εστιατόριο, μια ιαπωνική pub που είναι και γαστρονομική εμπειρία, ένα πολλά υποσχόμενο διπλό κόνσεπτ. Το Smoku Athens είναι το νέο, ανατρεπτικό πρότζεκτ του Δημήτρη Κατριβέση στην καρδιά της Αθήνας - ένας χώρος όπου η ιαπωνική τελετουργία συναντά τη μεσογειακή ψυχή, και η φωτιά μεταμορφώνεται σε σύμβολο δημιουργίας και γεύσης. Ο σεφ Δημήτρης Κατριβέσης ξανά πίσω από τις φωτιές, δημιουργεί πιάτα στο εστιατόριο του Smoku στη robata, ενώ στην pub του Smoku θα βρούμε ιαπωνικά highballs & signature κοκτέιλ, με γιαπωνέζικη hip hop & τα δημοφιλή Afrobeats στην playlist. Αριστερά ο σεφ Δημήτρης Κατριβέσης και...