Μελέτη στην Ιαπωνία που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό PNAS Nexus, και αξιοποίησε δεδομένα για την υγεία ανθρώπων της περιοχής Οχασάμα για πάνω από 14 χρόνια, έδειξε ότι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μία ώρα μετά την κατανάλωση γλυκού ροφήματος μπορούν να αποκαλύψουν περισσότερα για το μέλλον της υγείας από ό,τι πιστεύαμε. Το αξιοσημείωτο είναι ότι αυτό ισχύει ακόμη και για άτομα χωρίς διαβήτη.Το σάκχαρο της πρώτης ώρας ως δείκτης ζωής Όπως διαβάζουμε στο The Brighter Side News, η παραδοσιακή δοκιμασία ανοχής στη γλυκόζη (OGTT) χρησιμοποιείται για τη διάγνωση του διαβήτη, με μέτρηση σακχάρου στο αίμα σε διάστημα δύο ωρών. Οι περισσότεροι γιατροί επικεντρώνονται στη μέτρηση μετά από δύο ώρες, αλλά η νέα ανάλυση στρέφει την προσοχή στη μέτρηση της πρώτης ώρας. Στη μελέτη συμμετείχαν 993 άνθρωποι, των οποίων τα επίπεδα σακχάρου εξετάζονταν περιοδικά, μαζί με άλλες παραμέτρους υγείας, προκειμένου να εντοπιστούν δείκτες που προβλέπουν τη...