Τα εσπεριδοειδή είναι από τις πιο πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά τροφές που μπορείτε να φάτε. Bigstock Γνωστά για τη δροσιστική τους γεύση και το έντονο άρωμά τους, είναι επίσης γεμάτα με βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και φυτικές ενώσεις που υποστηρίζουν την ανοσία, την υγεία της καρδιάς και τη ζωντάνια του δέρματος. Αυτό το άρθρο εξερευνά τα επιστημονικά τεκμηριωμένα οφέλη υγείας των εσπεριδοειδών, τα θρεπτικά συστατικά που τα καθιστούν μοναδικά και πώς να τα συμπεριλάβετε με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα στην καθημερινή σας διατροφή.Γιατί τα εσπεριδοειδή είναι τόσο καλά για εσάς; Τα εσπεριδοειδή έχουν χαμηλές θερμίδες και είναι πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Παρέχουν έναν συνδυασμό βιταμίνης C, καλίου, φυλλικού οξέος και ισχυρών αντιοξειδωτικών όπως φλαβονοειδή και καροτενοειδή. Αυτές οι ενώσεις συνεργάζονται, για να προστατεύσουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή: βασικές διεργασίες που...