3 Τα τελευταία χρόνια, τα συμπληρώματα διατροφής αποτελούν σημαντικό μέρος της καθημερινής ρουτίνας πολλών ανθρώπων. Από πολυβιταμίνες και σκόνες πρωτείνης έως φυτικά εκχυλίσματα και μέταλλα, τα συμπληρώματα χρησιμοποιούνται για την υποστήριξη τηςυγείας, την κάλυψη διατροφικών ελλείψεων και τη βελτίωση της συνολικής ευεξίας. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα συμπληρώματα ίδια. Μία από τις πιο σημαντικές διακρίσεις που πρέπει να κατανοήσουμε είναι αυτή μεταξύ των συμπληρωμάτων φαρμακευτικής ποιότητας (pharma grade) και των συμπληρωμάτων ποιότητας τροφίμων (food grade). Αν και οι δύο κατηγορίες μπορεί να φαίνονται παρόμοιες επιφανειακά, οι διαφορές τους σε καθαρότητα, έλεγχο ποιότητας και πρότυπα παραγωγής μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την αποτελεσματικότητα και την ασφάλειά τους. Η κατανόηση αυτών των διαφορών μπορεί να βοηθήσει τους καταναλωτές να λάβουν τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με το τι καταναλώνουν. Τι είναι τα συμπληρώματα...