Υλικά για 4 άτομα500 γρ. (περίπου) φιλέτα άσπρου ψαριού (φρέσκα ή κατεψυγμένα)4 φρέσκα λεπτά κρεμμυδάκια κομμένα σε φετάκια3 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως1 αυγό2 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανό½ κουταλάκι ξύσμα λεμονιού1-2 κουταλιές ελαιόλαδο για άλειμμααλάτιπιπέρι Εκτέλεση Τεμαχίζετε τα φιλέτα του ψαριού. Βάζετε το ψωμί μαζί με τα κρεμμυδάκια στο μίξερ και τα χτυπάτε με διακεκομμένες κινήσεις του μοτέρ μέχρι να γίνουν σαν χοντρά ψίχουλα.Προσθέτετε το ψάρι και συνεχίζετε το χτύπημα για μερικά δευτερόλεπτα.Προσθέτετε το αυγό, τον άνηθο (ή τον μαϊντανό), το ξύσμα λεμονιού και το αλατοπίπερο και τα χτυπάτε όλα, πάντα με διακεκομμένες κινήσεις του μοτέρ, για λίγα ακόμα δευτερόλεπτα (δεν πρέπει να λιώσετε το μείγμα).Αδειάζετε το μείγμα σε ένα μπολ και το κρατάτε στο ψυγείο για 20 με 30 λεπτά.Προθερμαίνετε το φούρνο στους 240°C. Βγάζετε το μείγμα από το ψυγείο και το πλάθετε σε 8 μπάλες.Ύστερα, τις πιέζετε με τις παλάμες σας να γίνουν...

   ·    πριν από  3 ημέρες 6 ώρες  ·    

Patrastimes.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ


Ολα τα Άρθρα

Palo News Digest

⭐⭐⭐⭐⭐
Μην χάνεις τις ειδήσεις που σε ενδιαφέρουν, σε περιλήψεις στο κινητό σου! News Digest με τις σημαντικότερες ειδήσεις 3 φορές / ημέρα, ζωντανή Ροή με τη θεματολογία που σε ενδιαφέρει, Ηot Τopics από τα σημαντικότερα γεγονότα, Ροή Video και Offline πρόσβαση.

Σχόλια (0)

Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας

 
 

Σχετικά Θέματα

Από την ενότητα: Life Style
Ροή videos

Από την ενότητα: Life Style

Δεν βρέθηκαν video

Πρόγραμμα | Δείτε Τώρα

ΕΡΤ 3
08:30
ΕΚΕΙ ΣΤΗΝ ΑΜΕΡΙΚΗ
Ντοκιμαντέρ
MAD TV
07:00
MORNING HITS
Σόου
MTV
07:00
MTV BREAKFAST CLUB
Σόου
ANT1
06:00
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΕΛΛΑΔΑ
Σόου
Kontra Channel
06:00
ΕΚΠΟΜΠΕΣ ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΩΝ ΑΓΟΡΩΝ
Άλλο
ΣΚΑΪ
06:00
ΣΗΜΕΡΑ
Σόου

Πρωτοσέλιδα

Palo presentation