Με ένα υπέροχο φρούτο της εποχής και την αγαπημένη μας σοκολάτα φτιάχνουμε το πιο απολαυστικό σνακ. Μπορεί τα γλυκά να μην είναι απαραίτητα για την ισορροπία της διατροφής μας σε καθημερινή βάση μας δίνουν όμως ευχαρίστηση κι αυτός είναι από μόνος του ένας λόγος για να θέλουμε να τα απολαμβάνουμε συνεχώς. Η λύση για να μην επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας με περιττή ζάχαρη και λιπαρά είναι να περιορίσουμε την κατανάλωσή τους ή να τα αντικαταστήσουμε με πιο υγιεινές επιλογές που μας γλυκαίνουν εξίσου. Μια καλή ιδέα είναι να ετοιμάσουμε επιδόρπια και σνακ χρησιμοποιώντας φρούτα εποχής τα οποία θα εμπλουτίσουμε με υλικά που αγαπάμε, όπως για παράδειγμα η σοκολάτα. Αυτή την εποχή που τα μανταρίνια είναι στα καλύτερά τους μπορούμε να τα βουτήξουμε σε κουβερτούρα και να φτιάξουμε τα πιο εύκολα σοκολατάκια. Μανταρίνια με σοκολάτα Υλικά για 4 μερίδες 200 γρ. μαύρη κουβερτούρα, χοντροκομμένη4 μανταρίνια (χωρίς κουκούτσια)2 κ.σ. πράσινο κελυφωτό...