Το ασβέστιο θα μπορούσαμε να πούμε ότι βρίσκεται σε μεγάλη ποσότητα στο σώμα με περισσότερο από το 95% των αποθεμάτων αυτού του μετάλλου, να είναι στο σκελετό. Όταν... είμαστε νέοι, το σώμα δημιουργεί νέο οστό πιο γρήγορα από ό,τι διασπά το παλιό οστό, επομένως η συνολική οστική σας μάζα αυξάνεται. Αυτό συνεχίζεται μέχρι περίπου την ηλικία των 30 ετών. Καθώς μεγαλώνουμε, και ειδικά οι γυναίκες στην περίοδο της εμμηνόπαυσης, τα οστά διασπώνται με ταχύτερο ρυθμό από ό,τι σχηματίζονται. Το Ίδρυμα για την Υγεία των Οστών και την Οστεοπόρωση στις ΗΠΑ αναφέρει ότι οι μισές γυναίκες άνω των 50 ετών και το ένα τέταρτο των ανδρών άνω των 50 ετών θα έχουν κάποιο πρόβλημα στα οστά, λόγω οστεοπόρωσης. Η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου κάθε μέρα μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της δύναμης των οστών και στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Ποια είναι η καλύτερη πηγή ασβεστίου;Γαλακτομικά τρόφιμα όπως γάλα, γιαούρτι και τυρί .Φυτικά γάλατα...