Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά, σερβιρισμένα με σάλτσα καρυδιού
- 1 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
Kathimerini.gr
Μερίδες: 4 3 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες πάχους 1 εκ. 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, από ελιά 20 γρ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος 3 αυγά 200 ml ζωμός λαχανικών 1 πιπεριά κέρατο, σε λεπτές ροδέλες 2 ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 40 ml ελαιόλαδο + επιπλέον ελαφρύ ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριΓια τη σάλτσα καρυδιού 100 γρ....
Άρθρα
Palo News Digest
⭐⭐⭐⭐⭐
Γυναίκα
-
Καλοκαιρινή σαλάτα με σύκα
πριν από 51 λεπτά -
4 υγιεινά για την καρδιά βραδινά γεύματα, από γιατρούς του Χάρβαρντ
πριν από 2 ώρες 40 λεπτά -
Ανδρική γονιμότητα: Προσοχή σε αυτό το κοινό διατροφικό λάθος
πριν από 2 ώρες 40 λεπτά -
Τρώμε στους πεζόδρομους: 11 μαγαζιά για το καλοκαίρι στην Αθήνα
πριν από 3 ώρες 16 λεπτά -
Το σνακ που βελτιώνει την ευεξία και αυξάνει τα επίπεδα ευτυχίας - H μελέτη που το αποδεικνύει
πριν από 4 ώρες 11 λεπτά -
Απογείωσε το μαύρισμά σου απολαμβάνοντας χυμό καρότου
πριν από 4 ώρες 29 λεπτά -
Βραδύπους στη Χίο: τοπική κουζίνα μέσα σε μια καστροσυνοικία
πριν από 5 ώρες 27 λεπτά -
Μεταβολισμός: Ποιος είναι ο "τύπος" σου; Τι "μοτίβο πείνας" έχεις;
πριν από 7 ώρες 2 λεπτά -
Οι καρυδόπιτες του καλοκαιριού: 11 συνταγές ελαφριές και δροσερές
πριν από 7 ώρες 39 λεπτά -
Χλωροφύλλη στο νερό; Μια ενδιαφέρουσα detox πρόταση!
πριν από 10 ώρες 7 λεπτά -
2 συνταγές για παγωτό φυστικοβούτυρο (η μία είναι χωρίς μίξερ)
πριν από 10 ώρες 11 λεπτά -
Τοστάκι φωλιά με αυγό
πριν από 10 ώρες 37 λεπτά -
Συνταγή για το πιο λαχταριστό μπισκοτοκέικ με γέμιση σοκολάτας - χωρίς μίξερ
πριν από 10 ώρες 46 λεπτά -
Αρνάκι με βερίκοκα, μπαχαρικά και κρασί σε ταζίν
πριν από 10 ώρες 49 λεπτά -
Πώς να επιλέξετε το κατάλληλο αντηλιακό / Αναλυτικός οδηγός προστασίας από την ηλιακή ακτινοβολία
πριν από 12 ώρες 0 λεπτά -
Τυροπιτάκια κουρού με λίγη παρμεζάνα
πριν από 12 ώρες 48 λεπτά -
Το μενού της εβδομάδας: από μπαρμπούνια στο τηγάνι με κρασί μέχρι βιεννέζικο σνίτσελ
πριν από 22 ώρες 28 λεπτά
Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.