Η επιστήμη της τέλειας μηλόπιτας: Όταν η χημεία συναντά τη γεύση
- 1 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
Alfavita.gr
Από τη ζύμη μέχρι τη γέμιση, κάθε βήμα της μηλόπιτας βασίζεται σε φυσικοχημικές αντιδράσεις που εξασφαλίζουν τραγανότητα, ζουμερότητα και αρωματική ισορροπία Η μυρωδιά κανέλας, μήλου και φρεσκοψημένου βουτύρου κρύβει μια ολόκληρη επιστήμη πίσω από τη μηλόπιτα. Η ζύμη, με το δίκτυο γλουτένης και τα στρώματα βουτύρου, δημιουργεί τραγανότητα, ενώ η ζάχαρη και το αλάτι ενισχύουν χρώμα, υφή και......
Άρθρα
Palo News Digest
⭐⭐⭐⭐⭐
Ελλάδα
- Αγροτικά(23)
- Άμυνα(44)
- Αστυνομικά(34)
- Εκπαίδευση(213)
- Εργασία(54)
- Θρησκεία(6)
- Κοινωνία(641)
- Νομικά(7)
- Ομογένεια(0)
- Πολιτική(659)
-
Φυλάκιση τριών ετών σε 40χρονη που κακοποιούσε το βρέφος της και το άφησε με μόνιμες σωματικές βλάβες
πριν από 13 λεπτά -
"Ιερό" κύκλωμα ναρκωτικών: Αυτή είναι η αρχηγός των ψευτοπαπάδων - Εδινε εντολές και στρατολογούσε
πριν από 13 λεπτά -
Πολυτεχνείο 2025: Ποιοι δρόμοι θα είναι κλειστοί από το Σάββατο μέχρι την Τρίτη
πριν από 14 λεπτά -
Η Κανέλλη "πυροβολεί" Κωνσταντοπούλου, Τσίπρα και ΣΥΡΙΖΑ
πριν από 16 λεπτά -
Ο Τζουντ Λο μεταμορφώνεται σε Βλαντιμίρ Πούτιν στο πρώτο τρέιλερ του "Μάγου του Κρεμλίνου"
πριν από 17 λεπτά -
Μετρό: Νέα καταγγελία για "ανυπάκουο" συρμό - Οι εργαζόμενοι προειδοποιούν για την ασφάλεια και καταγγέλλουν διώξεις
πριν από 19 λεπτά -
Δυτική Αχαία: Θρήνος για τον μικρό Ανδρέα - Με λευκά και μπλε μπαλόνια το τελευταίο "αντίο"
πριν από 21 λεπτά -
"Δεν είδα καμία αγάπη μάνας προς το παιδί" - Καταδικάστηκε 40χρονη που άφησε μόνιμη αναπηρία στο βρέφος της στη Θεσσαλονίκη
πριν από 21 λεπτά -
Νίκαια: Είχε τραβηχτεί η περόνη της χειροβομβίδας, δεν έσκασε λόγω αστοχίας - Διαλυμένο το αυτοκίνητο του σωφρονιστικού
πριν από 25 λεπτά -
22χρονος διασωληνώθηκε στο "Γ.Γεννηματάς" γιατί έφαγε αμάσητο μπέργκερ για ένα challenge
πριν από 35 λεπτά -
Συναγερμός για 17χρονη που εξαφανίστηκε από χώρο φιλοξενίας στο κέντρο της Αθήνας
πριν από 35 λεπτά -
Ηράκλειο: Νέα άφιξη 28 μεταναστών στον Λέντα του δήμου Γόρτυνας
πριν από 38 λεπτά -
Νέες αποκαλύψεις για το "ιερό" κύκλωμα - Η μεταφορά του Αγίου Φωτός με... πλαστές πινακίδες & με τη συνοδεία της ΕΛ.ΑΣ
πριν από 38 λεπτά -
Γλυφάδα: Κάνουν έξωση σε τετραμελή οικογένεια με μωρό και καρκινοπαθή κόρη
πριν από 41 λεπτά -
Το Σπίτι Δίπλα Στο Ποτάμι: Η Ιουλία απομακρύνεται από τον Φωκά και η Ασπασία επιστρέφει στο τραγούδι με τη στήριξη του Σταύρου
πριν από 45 λεπτά -
Θάνατος 4χρονου στην Αχαία: Ελεύθερος με εντολή εισαγγελέα ο 25χρονος θείος του
πριν από 47 λεπτά -
Αγροτικές πληρωμές: Δύο καταβολές έως το τέλος Νοεμβρίου - Τι προβλέπει το χρονοδιάγραμμα
πριν από 47 λεπτά -
"Λουκέτο" βάζουν οι Δήμοι στις 19 Δεκεμβρίου
πριν από 50 λεπτά -
Χανιά: Συνελήφθη 34χρονη για κλοπή σπιτιών και αυτοκινήτων
πριν από 50 λεπτά -
Αποπομπές υπουργών στο Κίεβο: Τεράστιο το σκάνδαλο διαφθοράς με τον ενεργειακό τομέα
πριν από 55 λεπτά
Επτά επαγγέλματα που κινδυνεύουν περισσότερο από την Τεχνητή Νοημοσύνη μέσα στο επόμενο έτος
πριν από 4 ώρες 50 λεπτάΥΓΕΙΑ:Προσφέρει προνομιακά πακέτα παροχών προς την Πολεμική Αεροπορία
πριν από 50 λεπτά"Ανακαινίζω - Νοικιάζω": Ανακλήθηκαν σχεδόν 3.000 αιτήσεις με παρατυπίες
πριν από 1 ώρα 36 λεπτά
Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.