μαζί μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Καθώς μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά, κρατάμε ½ της κούπας από το νερό των ζυμαρικών. Προσθέτουμε το νερό των ζυμαρικών στο μείγμα

 • 

και αλατοπιπερώνουμε όσο θέλουμε. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα φαρδύ τηγάνι και προσθέτουμε το λεπτοκομμένο κρεμμύδι, το σέλερι και μια γενναία πρέζα αλάτι

 • 

Από τα λίγα ζυμαρικά που δεν χρειάζεται να βράσουμε πριν από το ψήσιμο, για να είναι σταθερά και να μπορέσουμε να τα γεμίσουμε. Με ένα κουτάλι

 • 

Υλικά για 6 άτομα Για τη σαλάτα1 πακέτο ζυμαρικά τορτελίνια10 ντοματίνια κομμένα στη μέση Για τη σάλτσα πέστο80 γραμμάρια κουκουνάρι25 γραμμάρια

 • 

σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό για 8 λεπτά.Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το ξύσμα λεμονιού μαζί με το προσούτο

 • 

.Βάζετε στη φωτιά ένα μεγάλο τηγάνι με το βούτυρο και όταν λιώσει ρίχνετε το σολομό, την πιπεριά και σοτάρετε για 4 λεπτά.Ρίχνετε τις ταλιατέλες στο τηγάνι

 • 

ελαιόλαδο Διαδικασία Βράζουμε τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό που κοχλάζει, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα σουρώνουμε

 • 

)1-2 κουταλιές μαϊντανό, ψιλοκομμένοελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Σοτάρετε σε βαθύ, ευρύχωρο τηγάνι με λίγο λάδι το κρεμμύδι

 • 

. Προσθέτετε αλάτι και πιπέρι.Σουρώνετε τα ζυμαρικά και τα τοποθετείτε στο τηγάνι.Σβήνετε τη φωτιά και συμπληρώνετε το τριμμένο τυρί. ΔΕΙΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ

 • 

και μόλις χρυσίσουν, τα απομακρύνουμε από την εστία. Σε ένα βαθύ τηγάνι που κατόπιν θα πρέπει να χωρέσει και τα ζυμαρικά σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά με λίγο ελαιόλαδο, 1

 •