Όταν πήρα το ρίσκο να δώσω για πρώτη φορά στον τρίχρονο γιο μου βαρελίσια φέτα λουσμένη στο ελαιόλαδο και με μπόλικη ρίγανη, περίμενα να σπρώξει το πιάτο από μπροστά του με φανερή ενόχληση από την αψάδα και τη σπιρτάδα της. Έκανα λάθος: την κατευχαρι

Kathimerini.gr  •  2022-09-23T12:47:45.0000000+03:00

της σε:ΗΠΑΚαναδάΑυστραλίαΑγγλίαΓερμανίαΓαλλίαΒέλγιοΣουηδίαΤο αίτημα για το Κασκαβάλι Πίνδου Στο portfolio της ηπειρώτικης βιομηχανίας περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, φέτα ΠΟΠ, κεφαλογραβιέρα ΠΟΠ, γραβιέρα

Imerisia.gr  •  2022-09-19T06:36:02.0000000+03:00

Ambera Deep Skin ξεχωρίζουν στα προϊόντα του μικρού αυτού οινοποιείου. Τα τυριά Καλαθάκι Λήμνου, φέτα, μελίχλωρο και κασκαβάλι

Oneman.gr  •  2022-08-22T11:21:56.0000000+03:00

του. Είναι λευκό τυρί άλμης σε σχήμα μικρού κεφαλιού με διάσπαρτες μικρές τρύπες, στις οποίες συγκρατεί το υγρό του λίπος. Κασκαβάλι Σαμοθράκης Ανήκει στα ξηρά τυριά

In2life.gr  •  2022-08-18T00:46:29.0000000+03:00

και το Μελίχλωρον. Ένα ασπροκίτρινο τυρί που ταιριάζει σε ένα σωρό τοπικές συνταγές και είναι μοναδικό! Μην παραλείψεις να φας κασκαβάλι. Επίσης, ντόπιο τυρί

E-radio.gr  •  2022-08-17T01:11:56.0000000+03:00

και Κασκαβάλι αλλά και για τα χειροποίητα ζυμαρικά, όπως τα αφτούδια, οι μακαρούνες ή τα φλομάρια (τοπικές χυλοπίτες). Θα πάρεις γεύση από το εξαιρετικό κρασί

Lifo.gr  •  2022-08-04T09:39:31.0000000+03:00

(χυλοπίτες) με αλανιάρη κόκορα, πασπαλισμένα με μπόλικο τυρί μελίχλωρι, μύδια αχνιστά, φάβα, κασκαβάλι, φέτα καλαθάκι σαγανάκι, γεμιστά με μάραθο, μουσακά

Olympio-bima  •  2022-07-22T11:47:16.0000000+03:00

- HRYSAFIS DAIRY Από τα πιο παλιά τυριά της Λήμνου είναι το Κασκαβάλι και ο τρόπος παραγωγής του χάνεται στα βάθη των αιώνων. Πρόκειται για ένα έντονα

News247.gr  •  2022-07-17T11:52:04.0000000+03:00

περιλαμβάνει: Πίτσα με φρέσκο λουκάνικο και Κασκαβάλι Πίνδου, κε-μπάπ από Κατσικάκι Λήμνου και τραγανή μπάρα βρώμης με Αρώνια. Απολαύστε τους! Ακολουθήστε

Thebest.gr  •  2022-05-01T18:48:52.0000000+03:00

χαλούμι σκληρό200γρ κασκαβάλι του πίττα170γρ προζύμι1+1/2 ποτήρι σταφιδάκια (μπορείς και λιγότερα, ανάλογα με το γούστο)10 κόκκους μαχλέπι10 κόκκους

Athensmagazine.gr  •  2022-04-28T10:39:29.0000000+03:00