, πως περιμένεις τα πιάτα σου να είναι καθαρά; -Στέγνωσε τα λαχανικά σου γρήγορα, χρησιμοποιώντας μια πετσέτα κουζίνας. -Χρησιμοποίησε ένα μπολ

 • 

.Αφαιρούμε τα κεφτεδάκια από το τηγάνι και τα ακουμπάμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Για το τζατζίκιΒάζουμε στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια το αγγούρι

 • 

την διαδικασία άλλες 2 φορές. Έπειτα, χύστε τα υγρά του στον νιπτήρα. Με μία πετσέτα στραγγίξτε ό,τι υγρά μπορεί να έμειναν.Κόψτε το τόφου σε κύβους. Θα σας βγουν

 • 

σε λωρίδες 2 εκ.Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ χλιαρό νερό και βουτάμε τα φύλλα ρυζιού για 5 δευτερόλεπτα. Τα αφαιρούμε και τα απλώνουμε πάνω σε πετσέτα κουζίνας

 • 

τους, στράγγιξε σε χαρτί κουζίνας για να φύγει η βρωμιά και ξέπλυνε κάτω από άφθονο χλιαρό νερό. Το λάδι καρύδας εκτός από ενυδατικό έχει και αντιβακτηριδιακές

 • 

του με ένα μείγμα ξιδιού και ζεστού νερού. Αφήστε το να δράσει για 30 λεπτά και ξεπλύντε. Μόλις τελειώσετε σκουπίστε καλά τον κάδο με χαρτί κουζίνας ή μια πετσέτα

 • 

μέχρι να γίνει μεγάλο και στρογγυλό. Τοποθετούμε το ζυμάρι σε ένα μεγάλο μπολ και το καλύπτουμε με μία πετσέτα. Το αφήνουμε να κάτσει για 1 με 1 1/2 ώρα ώστε να μεγαλώσει

 • 

μεταξύ τους να μην ακουμπούν. Εγώ ενδιάμεσα στα βάζα στριμώχνω μία πετσέτα κουζίνας. Γεμίζουμε την κατσαρόλα με κρύο νερό, να σκεπάζει τα βάζα. Βάζουμε στη φωτιά και αφήνουμε

 • 

Έχεις αναγκαστεί τις τελευταίες βδομάδες να δουλεύεις από το κρεβάτι, το τραπεζάκι του καφέ ή τον πάγκο της κουζίνας. Και σου λείπει ήδη η καρέκλα

 • 

να γίνει επίπεδη η επιφάνειά του. Αφήνουμε τη φόρμα με τον χαλβά στην άκρη να κρυώσει, σκεπασμένο με μια πετσέτα για 2-3 ώρες. Μετά αναποδογυρίζουμε, πασπαλίζουμε

 •