Υλικά: 6 - 8 μπριζόλες χοιρινές (ιδανικά λαιμού) 100 ml ελαιόλαδο 400 gr. κασέρι ή γραβιέρα καπνιστή 3 -4 σκελίδες σκόρδο 3 χρωματιστές πιπεριές

 • 

κι άλλο)ρίγανη ( προαιρετικά)Εκτέλεση Στεγνώστε τις μπριζόλες με χαρτί και πασπαλίστε και τις δύο πλευρές με όλα τα υλικά. Σε ένα ταψί απλώνετε αντικολλητικό χαρτί

 • 

πατάτες 1 σκ. σκόρδο 200 ml κρέμα γάλακτος 200 ml γάλα 2-3 πρέζες φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Για τις μπριζόλες 2 σπαλομπριζόλες

 • 

τις εντυπώσεις.Υλικά: Για τις μπριζόλες3 κιλά μοσχάρι, ribeyeαλάτιπιπέρι4-5 κ.σ. ελαιόλαδο100 γρ. βούτυρο2 σκ. σκόρδο2-3 κλ. θυμάρι2-3 κλ. δεντρολίβανο

 • 

ψιλοκομμένο. Μαρινάρουμε το κρέας για 24 ώρες γυρίζοντάς το κατά διαστήματα. Για μοσχαρίσιες μπριζόλες: Ανακατεύουμε 4 φλυτζάνια του τσαγιού ψιλοκομμένη φρέσκια

 • 

Πολύ εύκολο / Προετοιμασία: 10΄, Αναμονή: 10΄ - 15΄, Ψήσιμο: 12΄ Υλικά για 4 άτομα:4 λεπτές μοσχαρίσιες μπριζόλες, κατά προτίμηση από κόντρα, περίπου

 • 

. μοσχαρίσια κόντρα, χωρίς κόκαλο, σε 3 τμχ. πάχους 2 εκ. έκαστο2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη (ή 1 κ.γ. ξερή)2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι (ή 1 κ.γ. ξερό)45 ml σάλτσα σόγιας60 ml

 • 

Μερίδες: 2 Δυσκολία: εύκολοΥλικά συνταγής 4 χοιρινά μπριζολάκια 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι ρίγανη

 • 

κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη Εκτέλεση Βάζετε αρχικά τις μπριζόλες σε ένα πυρέξ. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε το λάδι, το μέλι

 • 

Εύκολο / Μερίδες: για 4 μερίδες / Προετοιμασία: 20΄+αναμονή 15΄ / Χρόνος: 15΄Υλικά 4 μοσχαρίσιες μπριζόλες, κόντρα, 200 γρ. η καθεμία1 μικρό ξερό

 •