ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι για 3΄-4΄. Προσθέτουμε τότε το σκόρδο και τις μπάμιες και σοτάρουμε για 6΄-7΄. Προσθέτουμε

 • 

ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι για 3΄-4΄. Προσθέτουμε τότε το σκόρδο και τις μπάμιες και σοτάρουμε για 6΄-7΄. Προσθέτουμε

 • 

και τον πελτέ. Σε ένα άλλο τηγάνι σοτάρουμε το αμύγδαλο, την σταφίδα, τα ψιλοκομμένα βερίκοκα και το φιστίκι με το βούτυρο. Μόλις καβουρδιστούν προσθέτουμε

 • 

Κάνουμε τη γέμιση: σε κατσαρόλα σοτάρουμε το ελαιόλαδο και το κρεμμύδι για 3 λεπτά και προσθέτουμε το κρέας. Σοτάρουμε το κρέας μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά

 • 

σε μία κατσαρόλα, ρίχνουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για 1 λεπτό.Προσθέτουμε τις ντομάτες και όλα τα υπόλοιπα υλικά για τη σάλτσα.Αν αντί για φρέσκες ντομάτες

 • 

, λίγο σουσαμάκι Για το φύλλο: 800 γρ. αλεύρι περίπου 3 κ.σ ξίδι, 2 φλυτζάνια νερό χλιαρό 1 κ.γ αλάτι, ½ φλιτζάνι λάδι Εκτέλεση : Σοτάρουμε με το κρεμμυδάκι

 • 

ml Οδηγίες Σοτάρουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια στο ελαιόλαδο,προσθέτουμε το σπανάκι πλυμένο και καλά στραγγισμένο, τον άνηθο και σοτάρουμε

 • 

και τα μυστικά για ένα πιάτο απολαυστικό! Δείτε εδώ τα υλικά της συνταγής... Για τα αυγά με ντομάτα, ξεκινάμε ζεσταίνοντας το λάδι σε μεγάλο τηγάνι. Σοτάρουμε

 • 

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τον κιμά πολύ καλά για 15 περίπου λεπτά. Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τα μπαχαρικά και τέλος

 • 

και στο υπόλοιπο σοτάρουμε για 2-3΄ τον ψιλοκομμένο μάραθο, τα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και το ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι. Ανακατεύουμε με τη βοήθεια ξύλινης

 • 

τα ραδίκια, τα κόβουμε σε λωρίδες και τα αφήνουμε στην άκρη. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, στη συνέχεια το βάζουμε σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο και το σοτάρουμε

 •