και στρογγυλής γεύσης που θα ενισχυθούν περαιτέρω με την ωρίμαση στο βαρέλι. Το τελικό blend γίνεται τουλάχιστον 5 μήνες μετά τον τρύγο, ενώ η τελευταία μετάγγιση

 • 

εκεί στην παραγωγή μεγάλου οινοποιείου. Εργατικότατη η Ελένη Τζανακούλη, μετά τον τρύγο στο αμπέλι τους και μόλις ολοκληρώνεται η οινοποίηση στο δικό τους Οινοποιείο

 • 

και ειδικά από την καρδιά του θύματος. Στον τελευταίο όμως τρύγο πραγματικού πλούτου, που στο Οργουελικό new speak ονομάζεται "κρίση", το μυστικό διέρρευσε

 • 

. Το καινοτόμο είναι ότι δε θα αντικαθιστά το ανθρώπινο χέρι, διότι υπάρχουν τέτοιες συσκευές που κάνουν τρύγο, μηχανές οι οποίες λειτουργούν κυρίως στη Γαλλία

 • 

. Το καινοτόμο είναι ότι δε θα αντικαθιστά το ανθρώπινο χέρι, διότι υπάρχουν τέτοιες συσκευές που κάνουν τρύγο, μηχανές οι οποίες λειτουργούν κυρίως στη Γαλλία

 • 

. Το καινοτόμο είναι ότι δε θα αντικαθιστά το ανθρώπινο χέρι, διότι υπάρχουν τέτοιες συσκευές που κάνουν τρύγο, μηχανές οι οποίες λειτουργούν κυρίως στη Γαλλία

 • 

και μοχθούνε σχεδόν όλο το χρόνο, περιμένουν τον τρύγο για να πουλήσουν τη σταφίδα τους και να εισπράξουν ορισμένα λεφτά. Τότε πλακώνουν όλα αυτά τα κοράκια

 • 

. Το καινοτόμο είναι ότι δε θα αντικαθιστά το ανθρώπινο χέρι, διότι υπάρχουν τέτοιες συσκευές που κάνουν τρύγο, μηχανές οι οποίες λειτουργούν κυρίως στη Γαλλία

 • 

, έφτιαχναν ψωμί και τους λεγόμενους "παύλους"(κρίθινα παξιμάδια) οι Αναφιώτες. Κατοικούνταν όλο το χρόνο ή μόνο κατά το θερισμό και τον τρύγο. Οι περισσότερες

 • 

σε οινολάσπες και ζύμωση σε αμφορέα), και την καλύτερη χρονιά του Petite Fleur του Κτήματος Παρπαρούση, από αγαπημένο Σιδερίτη (πολλαπλά περάσματα στον τρύγο

 • 

σαπούνια, κ.λπ. Από τα μέσα Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου πάρτε μέρος στον τρύγο των αμπελιών και στις διαδικασίες που ακολουθούν τη συγκομιδή

 • 

: ''Σαλάτα με τσι πατάτες και τα αυγά θα κάμω , δυο τρεις ελιές , μιάολιά (λίγο) παξιμάδι , ένα κομμάτι τυρί και θα τη κάμωμε ασκί ''. Το καλοκαίρι στον τρύγο

 •