Αν για κάποιους είναι απόλαυση, για κάποιους άλλους είναι άγνωστη λέξη. Μπορούμε όμως αυτό το απαραίτητο συστατικό της διατροφής μας να το ενισχύσουμε ώστε να μας αποδώσει, έστω και σε μικρή ποσότητα, το μέγιστο των θρεπτικών συστατικών του; Ας δούμε

 • 

Η δίαιτα είναι μια παγκόσμια βιομηχανία πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων, ωστόσο, η παχυσαρκία έχει φθάσει σε επιδημικές διαστάσεις σε όλο τον κόσμο. Περίπου το 13% του ενήλικου πληθυσμού στον κόσμο έχει παχυσαρκία, και αυτός ο αριθμός αυξάνεται στο 3

 • 

Καλοκαίρι, θάλασσα και ήλιος. Και φυσικά μπάνιο στη παραλία. Η απόλαυση που όλοι ψάχνουμε και επιδιώκουμε να κρατήσει όσο μπορούμε περισσότερο. Τι πρέπει να προσέξουμε όμως σε σχέση με το φαγητό μας; Να μερικά μυστικά (που τα ξέρεις αλλά δεν τα κάνει

 • 

Το φαινόμενο γιο-γιο, γνωστό και ως "ανακύκλωση" του βάρους, αφορά την απώλεια κιλών και τη σταδιακή επανάκτησή τους. Αυτές οι αυξομειώσεις του βάρους μπορεί να είναι μικρές (της τάξης των 3-5 κιλών κάθε φορά), αλλά και μεγαλύτερες (π.χ. 10 ή και περ

 • 

Η διατροφή "ketotarian" είναι μια νέα τάση, μία φυτική έκδοση της κετογονικής δίαιτας, χαμηλής δηλαδή περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος. Αυτή η δίαιτα συνδυάζει τα οφέλη τόσο της χορτοφαγικής διατροφής όσο και της κε

 • 

Η κοιλιοκάκη ή εντεροπάθεια από δυσανεξία στην γλουτένη είναι ένα χρόνιο, αυτόνοσο νόσημα το οποίο προσβάλει το λεπτό έντερο.[1,2,3] Χαρακτηρίζεται από φλεγμονή του λεπτού εντέρου με ατροφία του βλεννογόνου.[4] Η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν γλο

 • 

Ποιοι κινδυνεύουν από την αθλητική τριάδα; Ο πληθυσμός των αθλητών χαρακτηρίζεται από αυξημένες διατροφικές ανάγκες λόγω του φόρτου προπονήσεων αλλά και γενικά μιας πιο έντονης καθημερινότητας από το γενικό πληθυσμό. Αυτό σημαίνει πως τόσο σε θερμίδε

 • 

Κάθε γονιός θέλει το παιδί του να είναι υγιές και προστατευμένο από τα μικρόβια και τις ιογενείς λοιμώξεις, ειδικά κατά τις περιόδους που η γρίπη βρίσκεται σε έξαρση. Σίγουρα δεν αποτελεί λύση να κλειδώνετε το παιδί σας στο σπίτι ελπίζοντας ότι έτσι

 • 

Δεν είναι η πρώτη φορά που ένα τρόφιμο ή ένα ρόφημα γίνεται viral . Τι κάνει όμως τον νέο Dalgona coffee , όπως ονομάζεται, τόσο ξεχωριστό ; Αν και οι ρίζες του ονόματος του είναι κορεάτικες, σε πολλούς θυμίζει το γνωστό σε όλους μας φραπέ με γάλα ή

 • 

Με τα σχολεία να είναι πλέον κλειστά λόγω της τρέχουσας κατάσταση με τον COVID-19, μπορεί να ψάχνετε δραστηριότητες για να διατηρήσετε τα παιδιά σας ενεργά και δημιουργικά. Αν και πολλές δραστηριότητες μπορούν να κρατήσουν τα παιδιά απασχολημένα, το

 •