iStock Ο καφές είναι αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς σου. Το άρωμα του φρεσκοκομμένου καφέ, η πρώτη γουλιά το πρωί, ή η χαλαρή στιγμή στο τέλος της ημέρας, όλα αρχίζουν με έναν καλά διατηρημένο κόκκο. Όμως, έχεις σκεφτεί ποτέ η φύλαξη του γίνεται σωστά; Πολλές φορές επικρατεί σύγχυση, καθώς άλλοι λένε ότι πρέπει να τον κρατάς στο ντουλάπι και άλλοι στην κατάψυξη. Ποια είναι, τελικά, η σωστή απάντηση; Οι ειδικοί δίνουν ξεκάθαρη απάντηση και αποκαλύπτουν πώς μπορείς να διατηρείς τον καφέ σου φρέσκο, αρωματικό και απολαυστικό για περισσότερο.Ο καλύτερος τρόπος να αποθηκεύεις αλεσμένο καφέ Αν θέλεις ο καφές σου να κρατήσει το άρωμα και τη γεύση του, πρέπει να τον αποθηκεύεις σε σκοτεινό, στεγνό και δροσερό σημείο - όπως ένα ντουλάπι. Ιδανικά, χρησιμοποίησε αεροστεγές, διάφανο δοχείο από κεραμικό ή γυαλί (όχι πλαστικό ή μέταλλο). Απόφυγε το φως, τη θερμότητα και την υγρασία, αυτοί είναι οι τρεις εχθροί της φρεσκάδας. Αν δεν έχεις...