Σε μια διαρκή περίοδο τιμολογιακής αναδίφησης βρίσκεται η ελληνική τουριστική βιομηχανία επιχειρώντας να ισορροπίσει στα επίπεδα προσφοράς και ζήτησης. Ήδη οι Έλληνες ξενοδόχοι επιδόθηκαν σε ένα ιδιότυπο μπρα ντε φερ με τους μεγάλους tour operators το τελευταίο χρονικό διάστημα, με φόντο το 2026 και τις τιμές στις οποίες "κλειδώνουν" τα συμβόλαια για την επόμενη τουριστική σεζόν. Σύμφωνα με τις πληροφορίες του ΕΤ της Κυριακής η πλειονότητα των ξενοδόχων φαίνεται ότι κερδίζει για το 2026 μία μεσοσταθμική αύξηση της τάξης του 3% - 5% στις τιμές των συμβολαίων, τη στιγμή που ο πληθωρισμός διαμορφώθηκε στο 2,9% στην Ελλάδα τον Αύγουστο, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής. Χαρακτηριστικό της μάχης που έδωσαν φέτος οι επιχειρηματίες του κλάδου είναι το γεγονός ότι σε αρκετούς προορισμούς της χώρας τα συμβόλαια για το 2026 υπογράφηκαν μόλις πριν από λίγες ημέρες, ενώ ενδέχεται κάποια να μην έχουν υπογραφεί...