Ο κ. Γιώργος Καββαθάς είναι πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) από το 2012 και πρόεδρος της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας (ΓΣΕΒΕΕ). Στη συνέντευξη που παραχώρησε προς τη "δ" μιλάει για το σχέδιο της κυβέρνησης με 12 παρεμβάσεις για την ενίσχυση της επιχειρηματικότητας, τις προσδοκίες της ΔΕΘ και την εμπορική συμφωνία ανάμεσα στην Ευρωπαϊκή Ένωση και τις ΗΠΑ. Σχολιάζοντας τις ελλείψεις σε εργατικά χέρια τη φετινή περίοδο σε εστίαση και τουρισμό, ο κ. Καββαθάς επισημαίνει ότι το πρόβλημα είναι πολύ σύνθετο και πρέπει να ληφθούν μια σειρά από μέτρα που να δίνουν κίνητρα στους εργαζόμενους. • Πρόσφατα ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος, παρουσίασε στο Κυβερνητικό Συµβούλιο Οικονοµικής Πολιτικής, το σχέδιο της κυβέρνησης με 12 παρεμβάσεις για την ενίσχυση της επιχειρηματικότητας. Κατά την εκτίμησή σας, μπορεί αυτές οι παρεμβάσεις να αποτελέσουν εφαλτήριο...