Η συνταγή που παρουσιάζεται είναι ιδανική για όσους επιθυμούν να απολαύσουν ένα χορτοφαγικό πιάτο γεμάτο γεύση. Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας καθοδηγεί με απλές οδηγίες, χρησιμοποιώντας φρέσκα υλικά που ενισχύουν τη διατροφική αξία των πένων. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για κάθε γεύμα της ημέρας και μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις του καθενός. Με την εύκολη διαδικασία παρασκευής της, αποτελεί μια εξαιρετική λύση για υγιεινές και γευστικές επιλογές στην καθημερινότητά μας. Υλικά Για 4 μερίδες2 ψιλοκομμένα κλωναράκια σέλερι2 τριμμένα καρότα1 βάζο μαγειρεμένη σάλτσα ντομάτας "Βαγγέλη Δρίσκα"Λίγο αλάτιΛίγο βασιλικό και θυμάρι400 γρ. κουνουπίδι500 γρ. πένες ολικής άλεσηςΜαϊντανός για το σερβίρισμαVIRALΣυνταγή για κοτόπουλο με πιπεριές, ντοματίνια και ρύζι μπασμάτι Το μωσαϊκό αλλιώς: Υγιεινό, τραγανό και γεμάτο ενέργεια - Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη Συνταγή για παστίτσιο με ριγκατόνι και κιμά μοσχαριού Εκτέλεση Σε λίγο...