Στους ρυθμούς της σύγχρονης Αθήνας, όπου τα rooftops έχουν γίνει το νέο πεδίο μάχης της γαστρονομίας και του fine drinking, ένα σημείο κατάφερε μέσα σε λίγους μήνες να ξεχωρίσει και να γίνει talk-of-the-town: η "Αθηναϊκή Ταράτσα". Από τον Σεπτέμβριο του 2024, οπότε και άνοιξε τις πόρτες της, βρήκες τραπέζι με δυσκολία, και μέχρι σήμερα, ο χώρος αυτός στον έβδομο όροφο του Regal Hotel, στην καρδιά της οδού Μητροπόλεως 60, αποτελεί έναν αγαπημένο προορισμό τόσο για τους απαιτητικούς ντόπιους όσο και για τους επισκέπτες της πόλης. Έχοντας την τύχη να την επισκεφτώ αρκετές φορές, μπορώ να επιβεβαιώσω ότι η αύρα της "Αθηναϊκής Ταράτσας" είναι διαφορετική κάθε ώρα της ημέρας. Είναι αυτή η δυναμική που την κάνει τόσο ενδιαφέρουσα: η αίσθηση του απογευματινού Aperitivo πριν το ηλιοβασίλεμα δίνει τη θέση της στη βραδινή κοσμική ατμόσφαιρα του fine dining, με τη θέα να μεταμορφώνεται από χρυσαφένια σε μυστηριωδώς φωτισμένη. Δείτε αυτή τη...