Αν υπάρχει ένα πιάτο που γεμίζει "σπίτι" και μας ταξιδεύει πίσω στα οικογενειακά τραπέζια της Κυριακής, αυτά είναι τα σουτζουκάκια φούρνου με σάλτσα ντομάτας. Ζουμερά, πικάντικα και με εκείνη τη χαρακτηριστική γεύση του κύμινου, ο Πέτρος Συρίγος προσφέρει την τέλεια συνταγή για κάθε εποχή.Τα υλικά και η εκτέλεση της συνταγής Υλικά για τα σουτζουκάκια1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί3 σκελίδες σκόρδο200 ml Μαυροδάφνη1 κουταλιά της σούπας κοφτή κύμινοΑλάτι και πιπέριΑλεύρι και ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για τη σάλτσα ντομάταςVIRALΝα με λες μαμά: Το τραγικό φινάλε της σειράς - Πότε θα προβληθεί 2 ώριμες μεγάλες ντομάτες τριμμένες600 γρ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας1 κουταλιά της σούπας πελτές ντομάτας1 κύβος λαχανικών150 ml κόκκινο κρασί2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρηΑλάτι και μαύρο πιπέριΕκτέλεση βήμα-βήμα Ξεκινάμε μουλιάζοντας το ψωμί μέσα στη Μαυροδάφνη μέχρι να...