Πολύ συχνά αγοράζετε συσκευασμένες σαλάτες σε σακουλάκια επειδή είναι βολικές και προορίζονται για κατανάλωση χωρίς επιπλέον πλύσιμο. Παρόλα αυτά, νέα περιστατικά στομαχικών διαταραχών στη Φλόριντα έχουν συσχετιστεί με ανάλογα προϊόντα - όπου διπλασιάστηκαν σε διάστημα ενός χρόνου τα κρούσματα της παρασιτικής λοίμωξης κυκλοσποριάσης (Cyclosporiasis).Διαβάστε επίσηςΚατακράτηση υγρών: Αιτίες, συμπτώματα και φυσικοί τρόποι αντιμετώπισης Τα συμπτώματα της λοίμωξης Πώς οι σαλάτες προκαλούν τροφικές δηλητηριάσεις Το παράσιτο που ανιχνεύθηκε λέγεται Cyclospora cayetanensis, πρόκειται για ένα μικροσκοπικό πρωτόζωο που προκαλεί γαστρεντερικές διαταραχές. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν υδαρή διάρροια (μερικές φορές έντονη), κοιλιακό πόνο, ναυτία, κόπωση και μειωμένη όρεξη, και μπορεί να διαρκέσουν εβδομάδες. Σε υγιείς ανθρώπους συνήθως υποχωρούν από μόνοι τους, αλλά σε ανοσοκατεσταλμένα άτομα ή παιδιά μπορεί να είναι σοβαρά. Οι γιατροί μπορούν...