Η σοκολατένια cheesecake είναι ένα από τα πιο απολαυστικά γλυκά που συνδυάζει την υφή της κλασικής cheesecake με την πλούσια, ακαταμάχητη γεύση της σοκολάτας. Είναι το ιδανικό επιδόρπιο για τους λάτρεις της σοκολάτας και μπορεί να σερβιριστεί σε κάθε περίσταση - από οικογενειακά τραπέζια μέχρι πιο επίσημες στιγμές.Διαβάστε επίσηςΣυνταγή για ταρτάκια με κρέμα φέτας και λαχανικά Με βάση από μπισκότο σοκολάτας, βελούδινη γέμιση με κρέμα τυριού και λιωμένη σοκολάτα, αυτό το γλυκό θα κλέψει την παράσταση και θα μείνει αξέχαστο. Ο σεφ Δασκαλάκης εξηγεί πως να δημιουργήσετε ένα γλυκό που συνδυάζει γεύση, εμφάνιση και υφή με τον πιο απολαυστικό τρόπο!Υλικά και οδηγίες για το σοκολατένιο cheescake Για τη βάση θα χρειαστείτε:150 γρ. μπισκότο χωρίς φοικικέλαιο50 γρ. βούτυρο Για τη μεσαία στρώση:225 γρ. τυρί κρέμα90 γρ. φουντουκοβούτυρο90 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 56%35 γρ. λάδι καρύδας Για την επάνω στρώση, γκανάζ:100 γρ. κουβερτούρα50 γρ. ζεστό...