Ο Πέτρος Συρίγος μάς προσκαλεί να δοκιμάσουμε έναπαγωτό-σάντουιτς με αλατισμένη καραμέλα, δροσερό, γλυκό, αλμυρό, και βελούδινο. Η συνταγή του συνδυάζει την αφράτη σαντιγί με την καραμέλα ανάμεσα στη γλυκιά νοστιμιά.Διαβάστε επίσηςΣυνταγή για αλμυρό κέικ σπανάκι Το παγωτό με την αλατισμένη καραμέλα αποτελεί μια ιδανική επιλογή για γλυκό που μπορούμε να καταναλώσουμε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού που διανύουμε. Το αποτέλεσμα σερβίρεται ανάμεσα σε μπισκότα τύπου πτι-μπερ και σοκολάτας.Υλικά και οδηγίες συνταγής Υλικά για το παγωτό:1 κουτάκι φυτική σαντιγύ1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα1 κουτάκι γάλα εβαπορέ1κτγ εκχύλισμα βανίλιας Μπισκότα τύπου πτι μπερ Γλυκό του κουταλιού βύσσινο (προαιρετικά)210γρ. ζάχαρη 120ml νερό56γρ. ανάλατο βούτυρο120ml κρέμα γάλακτος 35%1/2 κτγ εκχύλισμα βανίλιας1/2 με 1 κτγ αλάτι ημίχονδρο Εκτέλεση: Αρχικά, βάζετε στο μίξερ, την κρέμα γάλακτος και το ζαχαρούχου γάλα και ανακατεύετε καλά. Στη συνέχεια, βάζετε το...