Email Newsroom | email: [email protected] 01.10.2022 | 12:28 Facebook Twitter WhatsApp Telegram E-mail Σίγουρα πολλοί από εμάς συνηθίζουμε να φυλάμε τις πατάτες μαζί με τα κρεμμύδια, όμως αγνοούμε ορισμένους κινδύνους. Συγκεκριμένα τα κρεμμύδια είναι περισσότερο "υγρά" και ανήκουν στα λαχανικά που εκπέμπουν αιθυλένιο το οποίο επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης και...

Μία ψητή πατάτα, όμως, για βραδινό είναι μόνο η αρχή. Οι πατάτες μπορούν να γίνουν και τέλεια ορεκτικά. Δες τι μπορείς να κάνεις με μία ψητή πατάτα και θα εκπλαγείς. Με την ευκαιρία δείτε το λάθος που κάνουμε όταν αποθηκεύουμε τις πατάτες.Τύλιξέ την με μπέικον Κόψε την πατάτα σου (αν την έχεις ψήσει ολόκληρη) σε μπουκίτσες και τύλιξε την κάθε μπουκίτσα με μία φέτα...

Στην πιο αγνή του μορφή, το γάλα πατάτας είναι ένα υγιεινό μείγμα από καθαρισμένες, μαγειρεμένες πατάτες και νερό. Πολλές DIY συνταγές απαιτούν επίσης λίγο αλάτι, γλυκαντικό και βανίλια. Όπως και άλλα γάλατα φυτικής προέλευσης, το γάλα πατάτας είναι vegan (εκτός αν γλυκαίνεται με μέλι). Δεν συνοδεύεται από την ανησυχία των ορμονών ή των αντιβιοτικών που συχνά...

Μαγειρικά οι πατάτες ταιριάζουν με τα κρεμμύδια. Ωστόσο υπάρχει σοβαρός λόγος για να μην φυλάτε τις πατάτες δίπλα στα κρεμμύδια για την αποθήκευση τους. Από την άλλη πλευρά καλό θα ήταν να τις βάζετε δίπλα σε ένα μήλο. Το πρόβλημα λοιπόν με τα δύο αυτά λαχανικά είναι ότι τα κρεμμύδια είναι περισσότερο "υγρά"από τις πατάτες και ανήκουν στα λαχανικά που εκπέμπουν...

Ποιος μπορεί να πει όχι στις πατάτες; Είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Η τέχνη του πανέ: Η ιδιαίτερη συνταγή για κοτόπουλο πανέ στο φούρνο με πατάτες και...

Συνταγή με πατάτες: Ένα απλό κόλπο μετατρέπει μια ψητή πατάτα σε αριστούργημα. Σχεδόν θα παραείναι όμορφο για να το φάτε! Οι πατάτες μπορεί να είναι νόστιμες αλλά σπάνια φαίνονται ωραίες. Η παρακάτω συνταγή όμως θα σας κάνει να δείτε τις πατάτες με άλλη οπτική. Βάζει κιμά και πουρέ πατάτας σε μια φόρμα για κέικ! Το αποτέλεσμα; Απλά...