Newsroom | email: [email protected] Το υπουργείο Ανάπτυξης έχει διαμηνύσει προς τις επιχειρήσεις ότι δεν θα επιτραπούν αδικαιολόγητες ανατιμήσεις κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Την ίδια στιγμή πάντως, στη μηνιαία έρευνα του ΙΕΛΚΑ για τις τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Ιούνιο, που ήταν ακόμη σε ισχύ η συγκεκριμένη διάταξη, αποτυπώνεται η πίεση που συνεχίζουν να δέχονται συγκεκριμένες κατηγορίες στα τρόφιμα και κυρίως όσα επηρεάζονται από τις διεθνείς τιμές των πρώτων υλών. Για παράδειγμα η κατηγορία "μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη" καταγράφει αύξηση +10,19% σε ετήσια βάση λόγω της ανοδικής πορείας των διεθνών τιμών του κακάο και του καφέ τους προηγούμενους μήνες. Άνοδο 10,8% εμφανίζουν οι τιμές των κρεάτων, η οποία αποδίδεται σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, στη μείωση στο ζωικό κεφάλαιο το 2024, λόγω των ασθενειών των ζώων αλλά στις αυξήσεις των διεθνών τιμών στα εισαγόμενα είδη και ειδικά στο μοσχάρι. Αυξημένες κατά 7,55% ήταν οι τιμές στα φρέσκα...