Στην καρδιά της Κυψέλης, στην πάντα ζωντανή πλατεία Αγίου Γεωργίου, η Κυβέλη έχει καταφέρει από το 2016 να γίνει σημείο αναφοράς για το καλό φαγητό και τη ζεστή φιλοξενία. Από την πρώτη στιγμή που θα καθίσεις στα τραπεζάκια της - είτε μέσα στη φωτεινή σάλα με τα γήινα χρώματα, είτε στον άνετο εξωτερικό χώρο με τις σόμπες που κρατούν τη θαλπωρή ακόμα και τις πιο δροσερές μέρες - σε κερδίζει η φιλική εξυπηρέτηση και η χαλαρή ατμόσφαιρα. Η Κυβέλη δεν είναι ένα εστιατόριο που απλώς "σερβίρει φαγητό", αλλά ένας χώρος που αποπνέει την αίσθηση της γειτονιάς· φιλικός προς όλους, ιδανικός για ένα οικογενειακό μεσημεριανό, μια βραδινή έξοδο με φίλους ή ακόμα και ένα μοναχικό γεύμα ανάμεσα στις υποχρεώσεις της ημέρας. Η κουζίνα του Γιώργου Κόντα είναι η ψυχή του μαγαζιού. Με σεβασμό στην ελληνική παράδοση και ματιά σύγχρονη και ανεπιτήδευτη, δημιουργεί πιάτα που αναδεικνύουν τις φρέσκες πρώτες ύλες. Η γεύση εδώ είναι πάντα αυθεντική και το μενού...