Όταν έξω επικρατεί καύσωνας, λίγα πράγματα φαίνονται πιο δροσιστικά από ένα παγωμένο ρόφημα - εκτός κι αν ανήκεις σε εκείνους που ορκίζονται πως δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να αντιμετωπίσεις τη ζέστη από ένα φλιτζάνι καυτό τσάι. Η κοινή λογική λέει πως το παγωμένο νερό είναι η καλύτερη επιλογή. Αν καταναλώσεις κάτι σχεδόν παγωμένο, δεν θα πέσει η θερμοκρασία του σώματός σου και δεν θα νιώσεις έστω προσωρινά ανακούφιση από τη ζέστη;Πώς τα ζεστά ροφήματα μπορούν να σε δροσίσουν Στην πραγματικότητα, το σώμα μας δεν αντιδρά έτσι ακριβώς στη ζέστη. Μια μελέτη του 2012 από το Πανεπιστήμιο της Οτάβα έκανε ποδηλάτες να πιουν νερό σε διαφορετικές θερμοκρασίες, ενώ κινούνταν με μέτρια ταχύτητα, και στη συνέχεια μέτρησε τη θερμοκρασία του σώματός τους. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση ζεστού ροφήματος προκάλεσε πολύ υψηλότερη παραγωγή ιδρώτα χωρίς να αυξήσει σημαντικά τη βασική θερμοκρασία του σώματος. Και επειδή ο ιδρώτας είναι ο...