Ως επτασφράγιστο μυστικό κρατά η Σταθώρη Τυροκομική το νέο καινοτόμο προϊόν που σχεδιάζει, το οποίο, μετά από μελέτη πολλών ετών, ετοιμάζεται να μπει στις παραγωγικές γραμμές της γνωστής τυροκομικής επιχείρησης από την Ιερισσό Χαλκιδικής. Στο πλαίσιο αυτό έχει καταθέσει σχετικό φάκελο για υπαγωγή μιας συνολικότερης παραγωγικής επένδυσης στον αναπτυξιακό νόμο, από την έκβαση του οποίου θα εξαρτηθεί και ο χρόνος της παραγωγής του εν λόγω προϊόντος. Η καινοτομία του προϊόντος έγκειται στο ότι δεν υπάρχει ανάλογο στην αγορά, ενώ συνοδεύεται και από μια σειρά ωφελειών για τον οργανισμό. Μάλιστα, θα προκύψει από το πάντρεμα δύο άλλων προϊόντων: το πρώτο θα έχει ως βάση το γάλα και το δεύτερο -το συστατικό που θα κάνει και τη διαφορά- θα είναι αυτό από το οποίο θα πηγάζουν κατά κύριο λόγο τα οφέλη για την υγεία. Παράλληλα όμως με τον καινοτόμο χαρακτήρα του το νέο προϊόν θα διατηρεί και το παραδοσιακό στοιχείο για το οποίο είναι γνωστή η...