Σε στρατηγικές αναπτυξιακές κινήσεις εκτός των στενών γεωγραφικών τους ορίων προχωρούν τον τελευταίο καιρό εμβληματικοί οινοποιοί της Βόρειας Ελλάδας και μάλιστα με αιχμή την οινοπαραγωγική ζώνη της Σαντορίνης, αποδεικνύοντας αφενός τη δυναμική του βορειοελλαδικού επιχειρείν στον κλάδο και αφετέρου τη σημασία που έχει για το ελληνικό κρασί το νησί των Κυκλάδων. Τα πιο πρόσφατα παραδείγματα είναι αυτά της ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ που εξαγόρασε το Κτήμα Σιγάλα και του Κτήματος Άλφα που απέκτησε το οινοποιείο Μπουτάρη στη Σαντορίνη. Οι κινήσεις αυτές όμως, όπως τονίζει στη Voria.gr η πρόεδρος της Ένωσης Οινοποιών Βορείου Ελλάδος (ΕΝΟΑΒΕ), Ελένη Σίντου, δεν είναι μόνο επιχειρηματικές, αλλά δείχνουν πώς εξελίσσεται ο κλάδος. Άλλωστε, τα οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδος έκαναν έναν πραγματικό μαραθώνιο τα προηγούμενα χρόνια για να αναδείξουν τα terroirs του βορειοελλαδικού αμπελώνα και έχοντας πλέον πετύχει στην προσπάθεια αυτή, κάνουν το επόμενο βήμα, της...