Θλίψη στη Φθιωτική διαιτησία, προκάλεσε η είδηση της απώλειας του Γιώργου Κακατέ που έφυγε για το μεγάλο ταξίδι σε ηλικία 66 ετών. Υπήρξε ένας από τους διαιτητές της "χρυσής φουρνιάς" του ΣΔΠ Φθιώτιδας, όταν η τοπική διαιτησία αξίωνε να βλέπει μέλη της στα μεγάλα σαλόνια των εθνικών πρωταθλημάτων. Ο Γιώργος Κακατές ήταν αξιολογημένος διαιτητής Γ' Εθνικής, όταν η συγκεκριμένη κατηγορία διεξαγόταν σε δύο μόνο ομίλους με παραδοσιακές δυνάμεις του ποδοσφαίρου και τα γήπεδα γέμιζαν ασφυκτικά κάθε Κυριακή. Είχε αγωνιστεί και ως επόπτης Β' Εθνικής, καθώς το σύστημα προέβλεπε οι - όπως ονομάστηκαν μετέπειτα - βοηθοί διαιτητή να αξιολογούνται από την προηγούμενη κατηγορία και να συνεισφέρουν στους αγώνες ανώτερης κατηγορίας. Από το ποδόσφαιρο απέκτησε την αναγνωρισιμότητα. Κάθε Σάββατο και Κυριακή (πρωί - απόγευμα) βρισκόταν σε κάποιο γήπεδο της Φθιώτιδας, αφού κάποτε η ΕΠΣΦ αριθμούσε ακόμη και 140 μέλη - ομάδες και κάθε εβδομάδα...