Η μελατονίνη είναι μία ορμόνη (Savage και συνεργάτες, 2025). Ο όρος ορμόνη είναι διεθνής (αγγλιστί "hormones") και προέρχεται από την ελληνική λέξη "ορμώ" ( = θέτω σε κίνηση, ξεκινάω). Οι ορμόνες παράγονται από εξειδικευμένα όργανα του σώματος, τα οποία ονομάζονται αδένες και δια του αίματος μεταφέρονται σε όργανα "στόχους", τα οποία εντοπίζονται μακριά από τους αδένες. Μπορείτε να πάρετε μελατονίνη αν είστε έγκυος; Όταν οι ορμόνες έλθουν σε επαφή με το "όργανο - στόχο", τότε ενώνονται με συγκεκριμένες δομές, που εντοπίζονται στα κύτταρα του οργάνου αυτού. Οι δομές αυτές ονομάζονται υποδοχείς (βλ. εικόνα). μελατονίνη Η ένωση της ορμόνης με τους αντίστοιχους σε αυτήν υποδοχείς, θέτει σε λειτουργία συγκεκριμένες χημικές αντιδράσεις στα κύτταρα του οργάνου, επηρεάζοντας τη λειτουργία του. Οι ορμόνες λοιπόν, με τη δράση τους "θέτουν σε κίνηση" (εξού και το όνομά τους) συγκεκριμένες λειτουργίες των "οργάνων - στόχων". Η μελατονίνη...