Έχεις βρεθεί ποτέ να τρως ένα κρουασάν στο αυτοκίνητο πριν μπεις σπίτι, με την καρδιά να χτυπά σαν να κάνεις κάτι απαγορευμένο; Αν ναι, τότε ξέρεις ήδη τι σημαίνει revenge eating. Δε μιλάμε για λιγούρα ούτε για πραγματική πείνα, αλλά για εκείνη τη μυστική στιγμή που λες "εδώ είμαι εγώ". Οι γονείς το ξέρουν καλά, γιατί μέσα σε μια μέρα γεμάτη παιδικά γεύματα, μακαρόνια χωρίς σάλτσα και καρότα κομμένα σε στικ, οι ίδιοι συχνά ξεχνούν να φάνε. Κι έτσι γεννιέται η ανάγκη να αποδράσεις, να κλείσεις λίγο τον κόσμο έξω και να απολαύσεις κάτι μόνος σου.Τι κρύβεται πίσω από το φαινόμενο Το revenge eating δεν είναι απλώς "μια παρασπονδία". Είναι αντίδραση στη χρόνια εξάντληση, στην αίσθηση πως η μέρα σου δε σου ανήκει. Όταν φροντίζεις διαρκώς τις ανάγκες των παιδιών, είναι λογικό να νιώθεις πως χάνεις τον έλεγχο. Τότε το burger στο αυτοκίνητο ή η σοκολάτα στο ντουλάπι γίνονται μικρές πράξεις ελευθερίας. Οι ειδικοί το περιγράφουν ως "reactive...