Newsroom | email: [email protected] Ο καρπός που αποκαλείται "φρούτο του βασιλιά Βαραββά" είναι μια εξωτική τροπική λιχουδιά, γεμάτη θρεπτικά στοιχεία που προάγουν την υγεία. Εκτός από τον ζουμερό καρπό, και τα φύλλα του δέντρου χρησιμοποιούνται με ποικίλους τρόπους. Το φρούτο του βασιλιά Βαραββά είναι γνωστό για τους οβάλ καρπούς του με ανοιχτό πράσινο ή κίτρινο φλοιό και βρώσιμους σπόρους. Πέρα από τον καρπό, τα φύλλα του συχνά βράζονται σε αφεψήματα και χρησιμοποιούνται σε συμπληρώματα διατροφής. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C, κάλιο και φυτικές ίνες και προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, τα οποία υποστηρίζονται από μελέτες. Σύμφωνα με εργασία του 2021 με τίτλο Guava (Psidium guajava L.) Leaves: Nutritional Composition, Phytochemical Profile, and Health-Promoting Bioactivities, "τα φύλλα γκουάβας είναι πλούσια σε πρωτείνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα και πολλές φυτικές ενώσεις όπως κουερσετίνη, κατεχίνες και...