Το "πάντρεµα" του τουρισµού µε τον πρωτογενή τοµέα µπορεί να αποτελέσει βάση για την τοπική οικονοµία του µέλλοντος. Άλλωστε, δεν είναι λίγοι οι επισκέπτες οι οποίοι πλέον, πέρα από τον ήλιο και τη θάλασσα, πραγµατοποιούν εκδροµές σε µουσεία αλλά και αγροτικές περιοχές και ενηµερώνονται για τη γαστρονοµία και τον τουρισµό της ελιάς. Με την έννοια αυτή, παρουσιάζει ενδιαφέρον η νέα περιηγητική ηµερίδα για την προώθηση του Ελαιοτουρισµού στα Χανιά που πρόκειται να πραγµατοποιηθεί την Παρασκευή 27 Ιουνίου 2025. Η ηµερίδα αυτή που οργανώνεται από τον Σύνδεσµο Ελαιοκοµικών ∆ήµων Κρήτης (ΣΕ∆ΗΚ) σε συνεργασία µε το Μεσογειακό Αγρονοµικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ), τον ∆ήµο Πλατανιά και την Περιφέρεια Κρήτης, περιλαµβάνει στο πρόγραµµα τις επισκέψεις σε ελαιοκοµικά αξιοθέατα, εισηγήσεις, συζητήσεις και επιδείξεις γευσιγνωσίας ελαιολάδου. Το πρόγραµµα αρχίζει από τον Βατόλακκο Χανίων, µε επισκέψεις και ξεναγήσεις στην "Υψωµένη Ελιά" και στο...