Η Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΑΕΚ) Ρεθύμνου ανακοίνωσε την έγκριση του ευρωπαϊκού σχεδίου "Βιώσιμη Γαστρονομία στη Νέα Εποχή", στο πλαίσιο του Προγράμματος Erasmus+ KA122-VET για το έτος 2025. Ειδικότερα, σύμφωνα με την σχετική ανακοίνωση "το σχέδιο αυτό στοχεύει στην ενίσχυση των γνώσεων και δεξιοτήτων των σπουδαστών και των εκπαιδευτών της Σχολής στους τομείς της βιώσιμης διατροφής, της τοπικής παραγωγής και της πράσινης καινοτομίας στον τομέα της γαστρονομίας. Μέσα από κινητικότητες σε εκπαιδευτικούς φορείς της Ευρώπης, οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν πολύτιμες εμπειρίες, θα έρθουν σε επαφή με βέλτιστες πρακτικές και θα συμβάλλουν ενεργά στην προώθηση ενός πιο υπεύθυνου, περιβαλλοντικά φιλικού και σύγχρονου επαγγελματικού μοντέλου. Η επιτυχία αυτή επιβεβαιώνει τον ενεργό ρόλο της ΣΑΕΚ Ρεθύμνου στην επαγγελματική κατάρτιση και τη συνεχή επιδίωξή της για ποιοτική εκπαίδευση που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της σύγχρονης...