Ο γνωστός φωτογράφος και δημιουργός της Cocoowa Chocolate, Γιώργος Ζαρζώνης, μας μιλάει για τη Λατινική Αμερική, τις φυτείες κακάο και τις ανεπανάληπτες εμπειρίες που έζησε εκεί Ο Γιώργος Ζαρζώνης είναι ο πρώτος άνθρωπος που συμβουλεύομαι για ταξίδια. Επικοινωνιακός από τη φύση του και μεγάλο μαμούνι (έχω την εντύπωση ότι ποτέ δεν μένει σταθερός σε έναν τόπο), θα σου πει πράγματα που ποτέ δεν θα μάθει το ChatGPT και κανένας ταξιδιωτικός οδηγός δεν θα ξετρυπώσει. Ήταν στην Κούβα που βούτηξε το μικρόβιο της σοκολάτας. Από τότε, δίπλα στην ιδιότητα του "γνωστού φωτογράφου" προστέθηκε κι αυτή του "παθιασμένου σοκολατοποιού". Δημιούργησε τη σοκολατοποιία Cocoowa Chocolate, αλλά αυτό ήταν μόνο η αρχή. Στον Γιώργο δεν αρκεί να αγοράζει απλώς μια καλή πρώτη ύλη, θέλει πάντα να φτάνει στην πηγή. Μην τα πολυλογώ, ο άνθρωπος έχει οργώσει όλη τη Λατινική Αμερική. Στην Κολομβία συμμετείχε σε τελετουργίες που κρατούν από την εποχή των Μάγιας...