Τα τελευταία χρόνια η Μήλος έγινε "Instagram famous" - από τα Κλέφτικα και τα σεληνιακά τοπία της μέχρι τα χρωματιστά σύρματα στο Κλίμα. Η Μήλος δεν είναι πια το φτηνό νησί του 2010. Τα καταλύματα και τα ακτοπλοϊκά έχουν εκτοξευτεί, ενώ ακόμα και οι παραδοσιακές ταβέρνες έχουν ακριβύνει - τι πιο σύνηθες για Κυκλάδες; θα πει κανείς. Όμως, αν την "ξεκλειδώσεις" σωστά, με τα σωστά μέρη, μπορείς ακόμα να φας, να πιείς και να την απολαύσεις χωρίς να θες διακανονισμό με την τράπεζα. Προς το παρόν, τουλάχιστον. Μικρά χωριά, παραδοσιακές ταβέρνες, δυσεύρετες παραλίες, και άνθρωποι που ξέρουν να μαγειρεύουν και να φιλοξενούν βαστάνε ακόμα κόντρα στα (ακριβά) σημεία των καιρών. Ιδού λοιπόν ένας οδηγός για να δεις τη Μήλο αλλιώς. Χωρίς influencers, χωρίς πανάκριβα σκάφη, χωρίς κρατήσεις από τον Φεβρουάριο. Φωτογραφίες: @vdellaann Φαγητό όπως παλιά Εμπουριός - Η ταβέρνα δίπλα στο νερό Αν θες να καταλάβεις τι σημαίνει "Μήλος όπως παλιά", ξεκίνα...