Την τελευταία φορά που επισκεφθήκαμε την Ντελένια, ένα από τα πιάτα της το παραγγείλαμε διπλό, για να το πάρουμε και πακετάκι για το σπίτι. Δεν το συνηθίζουμε. Αλλά και οι ψαροταβέρνες της Αττικής δεν συνηθίζουν να φτιάχνουν γαρίδες με αβοκάντο και πιπεριά Φλωρίνης. Θα δοκιμάσεις όταν πας και θα μας καταλάβεις. Πρώτα, όμως, οι συστάσεις: Η Ντελένια βρίσκεται εδώ, ακριβώς κάτω από το απολύτως νησιώτικο εκκλησάκι του Προφήτη Ηλία στο Λαύριο. Η παραλία στην άκρη της οποίας απλώνει τα τραπέζια της λέγεται Αγία Μαρίνα (μην μπερδέψεις αγίες και προφήτες) και είναι μια τέλεια αμμουδιά με ρηχά νερά, ό,τι πρέπει για πιτσιρίκια ή για να αράξεις μετά το φαγητό να χωνέψεις χαζεύοντας την θάλασσα πριν πάρεις τον δρόμο της επιστροφής. Ο χώρος παραπέμπει ευθέως σε νησί, με τις λευκές του καρεκλίτσες, τα ασβεστωμένα πεζούλια και την καλαμωτή που κάνει τέλεια σκιά τα μεσημέρια -αν και κάτι μας λέει ότι τέτοια εποχή, που δεν έχεις χορτάσει ακόμα ήλιο...