Μια σκεπαστή γλυκιά πίτσα, ακαταμάχητη λιχουδιά για τα παιδιά και λαχταριστή αμαρτία ενηλίκων. Την ετοιμάζουμε με πραλίνα φουντουκιού σπιτική ή έτοιμη του εμπορίου και το κρεμώδες αγελαδινό τυρί μασκαρπόνε. 10' προετοιμασία 15' ψήσιμο Σύνολο: 25'Υλικά Μερίδες: για 1 μεγάλη καλτσόνε 1 δόση εύκολη και γρήγορη ζύμη για πίτσα ή έτοιμη ζύμη για πίτσα, του εμπορίου 300 γρ. πραλίνα φουντουκιού, τύπου νουτέλα 200 γρ. μασκαρπόνε λίγη ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα λίγο ελαιόλαδο Προαιρετικά 1 μπανάνα σε λεπτές φέτες 4-5 φράουλες σε λεπτές φέτες 1-2 τριμμένα μπισκότα της αρεσκείας μας ΔιαδικασίαΓια το Καλτσόνε με νουτέλα και μασκαρπόνε, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στις αντιστάσεις στους 200°C.Ανοίγουμε το ζυμάρι με τα δάχτυλα ή με τον πλάστη σε διάμετρο περίπου 38 εκ.Λαδώνουμε ελαφρώς ένα ταψί (ρηχό, ειδικό για πίτσα, ή τη λαμαρίνα του φούρνου) και απλώνουμε πάνω του τη ζύμη.Χωρίζουμε νοητά τη ζύμη σε 2 ημικύκλια και απλώνουμε στο 1...