Το ζητούμενο ήταν η δημιουργία τριών πιάτων από κάθε μπριγάδα. 9 στο σύνολο. Κάτω από τις καμπάνες, οι διαγωνιζόμενοι ανακάλυψαν τρία βασικά υλικά, τα οποία θα έπρεπε να έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο - ένα σε κάθε πιάτο. Tα βασικά υλικά ήταν: η πέστροφα, η πανσέτα και ο καφές. MasterChef: Είχε το καλύτερο πιάτο και πήρε τα 1.000€, για 5η φορά Κάθε πιάτο αντιστοιχούσε σε ένα συγκεκριμένο πόστο στον πάγκο εργασίας. Οι δύο αρχηγοί ήταν υπεύθυνοι για όλες τις στρατηγικές αποφάσεις. Τα μέλη της κάθε ομάδας έπρεπε να εναλλάσσονται στα πόστα κάθε 20 λεπτά. Μετά το πρώτο 20λεπτο έγινε η πρώτη αλλαγή και οι παίκτες μετακινήθηκαν σε νέο πόστο. Η διαδικασία αυτή έγινε συνολικά πέντε φορές. Έτσι, πραγματοποιήθηκαν πέντε αλλαγές μέσα σε δύο ώρες, με τον συνολικό χρόνο μαγειρέματος να είναι 120 λεπτά. Στο τέλος του χρόνου, έπρεπε και τα τρία πιάτα να είναι ολοκληρωμένα. Διαβάστε επίσης: MasterChef: Η απρόβλεπτη αποχώρηση που αναστάτωσε το πλατό και...