Μίξερ 3: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για το τρίτο τεύχος του συλλεκτικού ένθετου περιοδικού που κυκλοφορεί κάθε μήνα με την Athens Voice Οι γιορτές τελείωσαν και η επιστροφή στην καθημερινότητα μας έπεσε βαριά. Η αλήθεια είναι ότι κατά τη διάρκεια των γιορτών όλοι ξεφεύγουμε λίγο πολύ στο φαγητό, τρώμε περισσότερο και απολαμβάνουμε τα μοναδικά χριστουγεννιάτικα...

Μίξερ #3: Πότε και πώς ανακαλύφθηκε η βανίλια και πώς εξαπλώθηκε στον κόσμο Δεν είναι τυχαίο ότι όταν οι Αζτέκοι ανακάλυψαν το κακαόδενδρο, ανακάλυψαν ταυτόχρονα και τη βανίλια και εφεύραν το ποτό των θεών που ήταν συνδυασμός σοκολάτας - βανίλιας με το μέλι ως γλυκαντική ουσία. Συμπλήρωναν το "μαύρο λουλούδι", όπως την αποκαλούσαν αναφερόμενοι στο χρώμα του...

Μίξερ #3: Γρήγορες και εύκολες παρασκευές με βανίλια και tips για να διαλέξετε την ποιο ποιοτική Εύκολες παρασκευές με βανίλιαΖάχαρη βανίλιας Πρόκειται για ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της ζάχαρης. Χρησιμοποιήστε τη ζάχαρη βανίλια σε όλα τα επιδόρπια και τις γλυκές συνταγές, αντικαθιστώντας ένα μέρος της κανονικής. Τα μαύρα σποράκια θα κάνουν τη δουλειά τους, καθώς...

Μίξερ #3: Ποιες είναι οι χώρες πραγωγής βανίλιας στον κόσμο; Ο μεγαλύτερος παραγωγός βανίλιας στον κόσμο για το 2302 ήταν η Μαδαγασκάρη. Περισσότεροι από 3 εκατομμύρια τόνοι προήλθαν από εκεί, ποσότητα υπερδιπλάσια της παραγωγής της χώρας που βρίσκεται στη δεύτερη θέση, της Ινδονησίας. Οι επόμενοι κορυφαίοι παραγωγοί βανίλιας είναι το Μεξικό, η Παπούα Νέα Γουινέα...