Πολλές φορές, σημάδια όπως ξηροδερμία, ακμή, ευαισθησία ή καθυστερημένη επούλωση τραυμάτων δεν είναι απλώς αισθητικά ζητήματα, αλλά ενδείξεις ότι κάτι λείπει από τη διατροφή μας. Οι ελλείψεις σε συγκεκριμένα μικροθρεπτικά συστατικά -όπως ο ψευδάργυρος, η βιταμίνη Α και ο σίδηρος- μπορούν να εκδηλωθούν έντονα στο δέρμα, πριν ακόμα εμφανιστούν σε αιματολογικές εξετάσεις και ως διαιτολόγος-διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία είναι κάτι που βλέπω συχνά. Τα θρεπτικά αυτά συστατικά, όμως, παίζουν σημαντικό ρόλο και το σώμα μας έχει τον δικό του μηχανισμό να μας προειδοποιεί όταν δεν τα λαμβάνουμε σε επαρκή ποσότητα. Διαβάστε περισσότερα. Share: Share via Facebook Share via Twitter Share via LinkedIn Share via Email